为规范豆芽菜生产经营行为，严厉打击豆芽菜生产中各类违法添加和滥用行为，确保百姓餐桌安全，近日，仁寿县食品药品监督管理局在全县范围内组织开展豆芽菜质量安全专项整治行动。  

一、加大宣传力度。组织辖区内豆芽菜生产经营业主召开豆芽菜行业食品安全工作会议。对豆芽的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的安全等做了详细讲解。播放了非法制售“毒豆芽”违法犯罪纪录片，签订了食品安全承诺书，增强生产经营业主安全和责任意识。同时通过曝光销售伪劣豆芽产品的违规违法行为，引导消费者购买安全放心豆芽。  

二、实行备案管理。对辖区内生产经营豆芽菜业主实行备案登记，督促业主落实完善索证索票和进货台账等记录。  

三、强化稽查执法。加大对不合格豆芽产品的查处打击力度，依法取缔地下黑作坊。加强与周边区县的协作联动，严把外地输入豆芽菜的质量；加强行政执法与刑事司法的衔接，对涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。