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市局杨云峰局长率队在仁寿县开展春节前食品安全检查
2017-01-06   作者: 点击数:  
 索 引 号  008570032/2017-00001  公开方式  主动公开  公开日期  2017-01-06
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为做好2017年春节期间的食品药品监管工作,1月5日,眉山市食品药品监督管理局局长杨云峰率队,深入到仁寿县部分食品经营单位进行检查。 

针对春节期间食品消费量大,各种聚会、宴请、就餐等相对集中,餐饮油烟污染较重等特点,检查组先后到仁寿县京川烤鸭店、大富豪超市等食品经营单位进行现场检查。此次重点检查餐饮服务单位对食品进出货原料加强索证制度和台账制度的落实,督促餐饮单位落实“明厨亮灶”和安装油烟净化装置,定期清洗维护油烟净化设施,指导有条件的餐饮单位安装油水分离机。在大中型超市重点检查酒水、糖果、食品等消费量较大、易变质商品的摆放是否规范,是否存在假冒伪劣、过期变质等违法经营行为,并现场提出了整改意见。 

杨云峰局长要求仁寿县食品药品监督管理局要加大检查力度,切实把好食品的生产、流通、消费各个环节,要督促餐饮单位安装油烟净化装置,助力冬季大气污染防治工作,切实保障春节期间食品的供应和安全。 

  
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